Un même menu est servi à l’ensemble des convives. S’il y avait des contre-indications culinaires, n’hésitez pas à nous l’indiquer à l’avance.
Le prix pour un dîner est forfaitaire. Il comprend entrée, plat, fromage et dessert.
25 € par personne sans alcool,
30 € par personne avec apéritif ou vin,
35 € avec apéritif et vin.
Menus automne/hiver 2008-2009
Entrées
Noix de Saint-Jacques au curry
Risotto de la Drôme
Calmars à la provençale
Velouté de potiron au picodon
Terrine d'aubergine au chèvre
Soupe au pistou (sur demande)
Trilogie des entrées en verrines (+6 €)
Plats
Paupiettes de veau, ravioles aux cèpes
Magret de canard au miel truffé, châtaignes de l'Ardèche et pomme du jardin
Rôti de lotte au pesto, gâteau de pommes de terre au foie gras et truffe (+3 €)
Filet de rouget à la tapenade, ratatouille et riz basmati
Curry d'agneau à l'ail de la Drôme, riz et ananas
Desserts
Salade de fruits
Nougat glacé et son coulis
Chocolat au jasmin et crème anglaise
Poires au safran (sur commande)
Et aussi…
Pour votre plaisir (à emporter)
Dames Blanches du Sud (vin blanc): 12 € la bouteille de 75 cl
Vieilles vignes du Domaine de Grangeneuve (vin rouge): 12 € la bouteille
de 75 cl
Champagne Moët et Chandon : 20 € la demi-bouteille
Bon appétit… |